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廣東進口肉類帶菌情況嚴重 主要為雞和豬副產(chǎn)品

2006年07月26日 03:59

  中新社廣州二十五日電 (李勇 郭軍 吳恂 鄭育洪)記者二十五日獲悉,上半年,廣東口岸檢出不合格進境肉類四十四批,貨值七十一萬多美元,進口肉類質(zhì)量堪憂。

  廣東毗鄰港澳,是我國進口肉類、水果的主要口岸。據(jù)不完全統(tǒng)計,廣東口岸每天平均有近七百噸肉類進口。今年一到六月份,經(jīng)廣東檢驗檢疫局轄區(qū)口岸(不含深圳、珠海)檢驗檢疫進口肉類產(chǎn)品一千九百七十六批,其中,檢出不合格產(chǎn)品批次為四十四批,同比增長了百分之二百六十七。

  據(jù)統(tǒng)計,檢出的不合格肉類品種主要為雞(火雞)副產(chǎn)品和豬副產(chǎn)品。截獲的不合格產(chǎn)品輸出國前三位依次是美國、法國、智利,三個國家的不合格肉類批次約占總檢出批次的百分之八十;此外,依次是巴西、阿根廷和加拿大。受細菌污染是進口肉類不合格的主要原因,上半年共檢出四十批污染了致病性微生物,微生物品種包括單核增生李斯特菌、威氏李斯特菌、英諾克李斯特氏菌、伊氏李斯特氏菌、大腸桿菌O157、海德爾堡沙門氏菌和B群沙門氏菌等,占總檢出批次的百分之九十一,檢驗檢疫部門均予以無害化處理;此外,進口肉類的不合格原因還包括重金屬含量超標等。

  廣東檢驗檢疫部門表示,將繼續(xù)加大查驗和檢測力度,逐步建立和完善指定冷庫注冊審核、進境企業(yè)資質(zhì)認定管理、進口口岸查驗能力建設和電子監(jiān)管四位一體的管理體系。在口岸查驗中,嚴格遵循原證書、原貨柜、原鉛封、原貨物的“四原”原則,認真做好驗證和核查工作;大力推進進境肉類直航模式,提高把關工作成效;加強禽流感等各類病菌的病原和質(zhì)量安全項目檢測,對風險較高的產(chǎn)品和在口岸檢驗中發(fā)現(xiàn)問題較多的產(chǎn)品實行重點項目重點監(jiān)控,保障進境冷凍食品安全和人民身體健康。


 
編輯:邱觀史】
 


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