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商務(wù)部官員:中國(guó)將從四方面促進(jìn)經(jīng)濟(jì)型飯店發(fā)展

2006年05月18日 20:40

  中新網(wǎng)北京五月十八日電(記者 劉長(zhǎng)忠)中國(guó)商務(wù)部官員今天在北京表示,倡導(dǎo)和發(fā)展經(jīng)濟(jì)型飯店,對(duì)于中國(guó)住宿產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,是具有戰(zhàn)略意義的重要舉措。

  第二屆中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店投資論壇今天在北京舉行。中國(guó)商務(wù)部商業(yè)改革發(fā)展司負(fù)責(zé)人王德生在演講中認(rèn)為,中國(guó)將從四方面促進(jìn)經(jīng)濟(jì)型飯店發(fā)展。首先,加強(qiáng)法規(guī)制度建設(shè),營(yíng)造良好的發(fā)展環(huán)境。連鎖化、規(guī)模化是經(jīng)濟(jì)型飯店發(fā)展的重要模式。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店品牌企業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)張,品牌特許經(jīng)營(yíng)將成為重要的擴(kuò)張模式。為規(guī)范連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展,商務(wù)部已經(jīng)出臺(tái)了《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理辦法》。他透露,《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)條例》有望在今年出臺(tái)。

  其次,制定出臺(tái)經(jīng)濟(jì)型飯店相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)濟(jì)型飯店相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)主要涉及相關(guān)業(yè)態(tài)的進(jìn)一步細(xì)分及其服務(wù)質(zhì)量的規(guī)范。對(duì)于引導(dǎo)處于起步發(fā)展階段的經(jīng)濟(jì)型飯店企業(yè)的運(yùn)作和經(jīng)營(yíng)行為具有重要作用。目前中國(guó)飯店協(xié)會(huì)正在對(duì)其進(jìn)行組織制定。

  第三,加強(qiáng)信息交流和引導(dǎo)。商務(wù)部與中國(guó)飯店協(xié)會(huì)首次在全國(guó)開展了經(jīng)濟(jì)型飯店企業(yè)調(diào)查,并在此基礎(chǔ)上推出《二00六年中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店年度報(bào)告》。今后計(jì)劃每年發(fā)布此項(xiàng)報(bào)告,為引導(dǎo)和規(guī)范經(jīng)濟(jì)型飯店發(fā)展創(chuàng)造條件。

  最后,加強(qiáng)對(duì)經(jīng)濟(jì)型飯店發(fā)展和運(yùn)作的基礎(chǔ)理論研究。對(duì)于有益的探索和實(shí)踐,有關(guān)院校、研究機(jī)構(gòu)和專家要通過總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn),升華理論,探尋規(guī)律,為中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店的持續(xù)發(fā)展和不斷創(chuàng)新提供理論和技術(shù)支持。

  王德生稱,從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的角度看,經(jīng)濟(jì)型飯店的成長(zhǎng),必然會(huì)大量引入現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理念和方式,實(shí)現(xiàn)飯店產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)和技術(shù)的實(shí)用化、規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化,加速企業(yè)經(jīng)營(yíng)品牌化、連鎖化和規(guī)模化進(jìn)程。

 
編輯:邱觀史】
 

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