用炒股賺的錢(qián)開(kāi)西餐廳
在袁世凱的第三代中,有一人改變了整個(gè)家族的面貌,讓袁家后代揚(yáng)眉吐氣。他便是世界著名高能物理學(xué)家、美籍華人袁家騮,袁世凱二兒子袁克文之子。袁家騮曾獲全美華人協(xié)會(huì)杰出成就獎(jiǎng),他的妻子吳健雄博士,是世界上首顆原子彈研制人員中唯一的女性,被稱(chēng)為“中國(guó)的居里夫人”。
這位堂哥對(duì)袁家倜的人生也有很大影響!疤酶绲母赣H袁克文,是民國(guó)時(shí)期的四大公子之一,天性風(fēng)流,才華橫溢。可惜晚年敗光了家產(chǎn)。堂哥出國(guó)的路費(fèi)和鐵皮箱子,還是我和二姑媽送去的。”袁家倜還記得堂哥在船上站得筆直,一動(dòng)不動(dòng)如雕像般的身影,她當(dāng)時(shí)也立志“要像哥哥一樣”。
1987年初,袁家倜來(lái)到了深圳。已經(jīng)63歲的她,被這個(gè)地方深深吸引,在深圳一干就是6年!拔覅⑴c了當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)最大的度假村建設(shè)項(xiàng)目,成為深圳第一批創(chuàng)業(yè)者!6年后,袁家倜在深圳買(mǎi)了一些原始股票,賺了70多萬(wàn)元。袁家倜印象很深:“當(dāng)時(shí)深圳不讓匯款,我就用大皮包把錢(qián)裝著,帶回了天津!
一個(gè)老人,有70萬(wàn)元的養(yǎng)老金,晚年可以盡享天倫了。但袁家倜卻決心要在天津再干一番事業(yè)。在袁家騮和吳健雄的建議下,她開(kāi)了一家西餐廳。
“人家都說(shuō)大餐廳火5年,小餐廳火3年,我的餐廳一下開(kāi)了15年!比缃褚涯赀^(guò)八旬的袁家倜,還是老板,還在拼搏。“現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)很激烈,要想常盛不衰,大要關(guān)注國(guó)際和國(guó)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)變化,研究西餐的發(fā)展,及時(shí)更新菜肴,小要管理各項(xiàng)賬目和各類(lèi)人員,檢查廚房食品、衛(wèi)生……”她分析了“蘇易士”不垮的秘密,“特殊之處是沒(méi)有外債。房產(chǎn)是我的,資金是我和兒子湊的,就我一個(gè)獨(dú)號(hào),不開(kāi)分號(hào)。有多少大企業(yè)想和我合作,我都不。為什么,一變味就完了,開(kāi)分店多是好,但只要一家出事了,說(shuō)倒全部倒”。
越老越要爭(zhēng)取經(jīng)濟(jì)獨(dú)立
2003年,袁家騮去世后,將他和妻子的畢生積蓄,全部捐贈(zèng)中國(guó),這讓袁家倜非常受觸動(dòng)!拔矣袝r(shí)甚至說(shuō)他摳門(mén),請(qǐng)他吃個(gè)烤鴨,他會(huì)批評(píng)我三天。他和吳健雄在美國(guó),中午就吃方便面,錢(qián)放到口袋都不知道花。哥哥在我這里住了7年,樓下是餐廳,這讓他特別高興,說(shuō)這是他最奢侈的生活!
“我照顧堂哥7年,他沒(méi)給我一分錢(qián)遺產(chǎn)。他說(shuō),那樣就把我害了。袁家活生生的例子太多了,花花公子都窮困潦倒,只會(huì)花錢(qián)不會(huì)掙錢(qián),揮金如土!
談起自己的兒女,袁家倜說(shuō),“我不養(yǎng)閑人,因?yàn)槲疫在工作呢,從依靠家族到后期自己置辦一草一木,我完全是自己拼出來(lái)的。兒女們也要自己奮斗,現(xiàn)在他們都有車(chē)有房,自食其力。”
袁家倜在天津薊縣先后共資助了20多個(gè)孩子,每批培養(yǎng)到小學(xué)畢業(yè),F(xiàn)在,第二批已經(jīng)培養(yǎng)到五年級(jí)了,每個(gè)孩子一年5000元。
采訪時(shí),袁家倜的小孫女跑來(lái)告訴奶奶,她大學(xué)畢業(yè)正準(zhǔn)備出國(guó)深造,今天接到了中央團(tuán)委和中組部消息,被選中去陜西做賑災(zāi)志愿者。袁家倜肯定地告訴孫女,“不出國(guó),也要先去災(zāi)區(qū)!”
袁家倜把鄧穎超在一次婦聯(lián)會(huì)上的話作為座右銘:“女同志越老越要爭(zhēng)取經(jīng)濟(jì)獨(dú)立,越老越要爭(zhēng)取政治地位。我現(xiàn)在體會(huì)很深,女人老了,要是沒(méi)有地位,那就是被人遺忘的角落;要是沒(méi)有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),問(wèn)兒女要錢(qián),不是很可憐?女人半邊天,我既有政治上的榮譽(yù)又有經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立,我是雙贏戶(hù)了。”(劉暢)
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