中新社杭州十二月二日電(柴燕菲 江耘)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院院長(zhǎng)、食品安全問(wèn)題專家羅云波教授今天在此間表示：“中國(guó)食品安全總體水平不斷提高”；美國(guó)阿拉斯加大學(xué)教授黃潔華博士則說(shuō)：“我在美國(guó)，經(jīng)常去唐人街購(gòu)買中國(guó)的蔬菜，中國(guó)食品大可放心食用�！�
兩位專家是在今天于杭州舉行的二00七年中國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)交流會(huì)作上述表示的。
羅云波表示，食品安全問(wèn)題中國(guó)有，外國(guó)也有，已經(jīng)成為一個(gè)無(wú)國(guó)界的話題。隨著中國(guó)社會(huì)的不斷發(fā)展，中國(guó)越來(lái)越重視食品的安全。羅云波告訴記者，目前中國(guó)在食品安全方面有十七部法律法規(guī)和二十五個(gè)條例或辦法，且經(jīng)常開(kāi)展食品安全治理工作，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作也做得頗有成就。“各方面的工作都是圍繞著食品的安全問(wèn)題，所以中國(guó)食品安全總體水平不斷提高�！绷_云波說(shuō)。
羅云波的觀點(diǎn)得到了黃潔華的響應(yīng)。黃潔華告訴記者，中國(guó)政府在食品安全問(wèn)題上的檢查力度很大，中國(guó)新聞界的監(jiān)督力度也很大，前期在國(guó)際上出現(xiàn)的中國(guó)食品問(wèn)題是被“妖魔化”了，中國(guó)食品并沒(méi)有那么可怕。黃潔華還表示，她在美國(guó)就經(jīng)常購(gòu)買中國(guó)的蔬菜和水果。
黃潔華還從美國(guó)人的角度出發(fā)，對(duì)中國(guó)的食品生產(chǎn)提出了一些建議。她認(rèn)為，美國(guó)人喜歡吃生的蔬菜，所以中國(guó)蔬菜在使用農(nóng)藥上要多加小心。“中國(guó)有關(guān)方面要加強(qiáng)科研的力度，無(wú)論是蟲(chóng)害還是病災(zāi)，一定要對(duì)癥下藥，不能盲目使用農(nóng)藥，才能保證農(nóng)產(chǎn)品做到真正無(wú)公害。”黃潔華說(shuō)。 (完)
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