中新網(wǎng)7月18日電 澳門生豬批發(fā)價(jià)昨起調(diào)升，今日豬肉零售價(jià)便相應(yīng)上升。南粵公司表示，即使內(nèi)地透過(guò)行政手段要求供貨商保證向澳門供貨，加上澳門生豬批發(fā)價(jià)已調(diào)升，但暫時(shí)生豬短缺的問(wèn)題仍未能完全緩和，近日生豬的來(lái)貨量仍較肉販訂貨少十多頭。有居民就表示，加價(jià)都沒(méi)辦法，只好照買，但數(shù)量就會(huì)減少。
生豬來(lái)貨價(jià)昨起每擔(dān)調(diào)升一百一十元，加上六月份的調(diào)升，現(xiàn)時(shí)生豬平均批發(fā)價(jià)為一千一百一十元。南粵公司表示，雖然生豬加價(jià)以及內(nèi)地透過(guò)行政手段要求供貨商保證向港澳供貨，由于豬源實(shí)在短缺，香港的需求量又較大，供澳生豬的數(shù)量仍然緊張。按內(nèi)地供貨商的預(yù)測(cè)，未來(lái)一段時(shí)間生豬供應(yīng)緊張的情況仍難以緩和，因此南粵公司近期也未能完全滿足澳門肉販的訂貨量。
有街市肉販表示，因生豬批發(fā)價(jià)調(diào)升，令零售價(jià)上漲，回復(fù)至約十年前豬肉較高價(jià)的時(shí)期。但由于內(nèi)地豬肉價(jià)格亦同樣上升，加上受人民幣升值影響，令內(nèi)地與澳門豬肉差價(jià)沒(méi)有過(guò)去般大，反而令走私豬肉減少。
由于生豬售賣主要集中在較多人食用的瘦肉、排骨、豬扒等，加價(jià)亦相應(yīng)較多加在這些部分；內(nèi)臟、豬手或肥肉等因銷量一向較差，今次亦不會(huì)加價(jià)。肉販指部分居民得悉今起豬肉加價(jià)，昨日便多買豬肉，以應(yīng)付這一兩天所需，故昨日豬肉銷售量理想。至于，豬肉加價(jià)后生意會(huì)否受影響，需于明天或后天才確實(shí)知道。
居民就普遍“貴有貴買，平有平買”，因現(xiàn)今澳門物價(jià)飛漲，不少食品價(jià)格均調(diào)升。豬肉加價(jià)雖加重經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，但有居民話豬肉幾乎是必需的肉食，加價(jià)后會(huì)花同樣的價(jià)錢買豬肉，不過(guò)自然就吃少一點(diǎn)。亦有居民表示，豬肉加價(jià)不成問(wèn)題，唯望確保豬肉質(zhì)素。
