中新網(wǎng)10月25日電 第七屆澳門美食節(jié)將于下月十六日起一連十七日舉行，今年的口號是“感受澳門，盡享美食”。據(jù)澳門日報報道，經(jīng)大會篩選后，共有九十九家飲食機構(gòu)進場，其中二十二家為外商。
一如往年，今年澳門格蘭披治大賽車將在美食節(jié)期間舉行，還將有煙花匯演，繽紛活動盡現(xiàn)，豐富了澳門的旅游元素。統(tǒng)籌委員會主席陳澤武表示，今年美食節(jié)預(yù)計籌辦費約八百多萬元，現(xiàn)場將劃分澳門街、大中華美食街、東亞美食街、東南亞美食街、歐陸美食街、甜品街六個區(qū)。
陳澤武指出，與去屆一樣，今年商號反應(yīng)踴躍，不過受場地所限，最終需以去屆參加成績、表現(xiàn)，以及商號名氣等綜合因素參考，篩選出九十九家飲食機構(gòu)進駐。當(dāng)中有三十多家外地飲食機構(gòu)報名，最終挑選了二十二家進場，本地商號占七十七家。今年入場商家銷售的商品種類多樣，甜品、酒樓美食、東南亞小食，還有來自上海、蘇杭、四川、云南等地的美食機構(gòu)，較為人所熟識的有：北京全聚德(集團)股份有限公司、杭州樓外樓餐飮有限公司、上海綠揚(村)酒家等，還有遠至新疆的國際大巴札宴藝大戲院。
為增加美食嘉年華的歡樂氣氛，今屆大會在延續(xù)去年多個緊張刺激的攤位游戲上，今年將新增四個新游戲。另外，每天均設(shè)有各具地方特色的歌舞表演，并將舉辦啤酒競飮大賽，讓居民盡情享樂。
活動將如以往，舉辦美食節(jié)攤位布置比賽，由旅游局評審團選出最佳美食攤位的冠亞季軍。亦會舉辦美食節(jié)攝影比賽，推廣攝影活動，通過作品反映第七屆澳門美食節(jié)盛況。
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