發(fā)表評(píng)論 中新網(wǎng)7月23日電 美國(guó)聯(lián)邦食品與藥物管理局(FDA)官員21日指出，他們已在一個(gè)由得州食品分銷場(chǎng)處理的墨西哥進(jìn)口辣椒“Jalapeno”中，找到與全美此次沙門氏菌感染相同的菌種。衛(wèi)生官員并建議消費(fèi)者應(yīng)避免生食此種辣椒與相關(guān)產(chǎn)品。
據(jù)美國(guó)《明報(bào)》22日?qǐng)?bào)道，F(xiàn)DA與疾病管制中心(CDC)官員，21日在記者會(huì)作以上宣布，并以“重要突破”形容這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)。但他們強(qiáng)調(diào)，雖然受污染的辣椒來自墨西哥，但不代表辣椒是在墨西哥農(nóng)場(chǎng)受污染，他們正在尋找感染來源與原因。
根據(jù)聯(lián)邦疾病管制中心當(dāng)天公布統(tǒng)計(jì)數(shù)字，始自4月中的全美沙門氏菌疫情，造成1251人感染，影響所及包括美國(guó)及少數(shù)加拿大旅美游客。
衛(wèi)生官員一開始將此波感染焦點(diǎn)鎖定在某些品種的西紅柿，但一直未在他們認(rèn)為的可疑西紅柿來源，發(fā)現(xiàn)造成此波感染的圣保羅沙門氏菌。之后并將警告擴(kuò)大至兩種來自墨西哥的辣椒Jalapeno、Serrano。
FDA在上周解除對(duì)西紅柿的食用警告，理由是現(xiàn)在市面中的西紅柿是來自疫情爆發(fā)時(shí)沒有收成西紅柿的農(nóng)場(chǎng)。他們表示，新發(fā)現(xiàn)仍未排除先前市面所售西紅柿為此波沙門氏菌感染源的可能。
被驗(yàn)出有圣保羅沙門氏菌辣椒的是得州的一座食品分銷場(chǎng)，他們已同意回收帶菌辣椒。
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