發(fā)布時間:2023年07月03日 11:18 來源:中國新聞網(wǎng)
當(dāng)?shù)貢r間7月2日,倫敦卡姆登美食節(jié)周末登場,吸引數(shù)千當(dāng)?shù)鼐用駞⒓?。其中,中國小吃攤位前最為火爆,食客們早早就排起長隊爭相品嘗中國味道。
當(dāng)天參加美食節(jié)的中國商家有主打香辣口味的“重慶味道”、特色烤鴨“王的鴨鴨”,以及成都小吃“皇城壩”。
“王的鴨鴨”負(fù)責(zé)人王子義在英國本地經(jīng)營餐飲,此次是響應(yīng)當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的呼吁參加美食節(jié),備貨較為充足,食客絡(luò)繹不絕,王子義不時詢問他們口感,希望通過此次美食節(jié)充分收集顧客的意見。
王子義說,美食是文化的載體,對中國美食的推廣也會促進(jìn)中英友人增進(jìn)了對彼此文化的理解。
“皇城壩”創(chuàng)始人周洪偉此次專程從成都趕到倫敦參加美食節(jié),廚師在倫敦就地取材制作的紅油水餃、糖油果子、冰粉、涼面、涼粉頗受歡迎,美食節(jié)開幕不到1個小時便被當(dāng)?shù)厥晨蛽尶铡?/p>
(記者 歐陽開宇制作樂小敏)
責(zé)任編輯:【李季】