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    80后網(wǎng)授美食技藝 擅長做壽司帶動鄰居以食會友
2009年08月03日 08:52 來源:京華時報 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

  

壽司是駱冰最拿手的美食!”緢笥浾咂褨|峰攝

  >>社區(qū)人物

  ★姓名: 駱冰 ★年齡:29歲

  ★所在小區(qū):東一時區(qū)

  ★社區(qū)評價:DIY美食達人

  本報訊(記者李巖)朝陽區(qū)東一時區(qū)的駱冰平時酷愛自制美食,4年來她每做完一道菜,就會將美食的照片和做法發(fā)到業(yè)主論壇,引發(fā)了鄰居制作美食的熱潮。

  “想怎么做就怎么做,用最簡單的方法,做出美味的飯菜。”駱冰大秀自己的拿手之作——“家庭版壽司”。自2005年7月,駱冰開始DIY美食,她介紹,在品嘗完他人制作的美食之后,回到家總是通過自己的感覺用喜歡的材料來制作!芭莶藟鬯、金槍魚壽司、肉松壽司,自己喜歡吃什么就放什么!闭勂鹈朗,駱冰一臉陶醉。

  每次做完一款美食,她就迫不及待地拿起相機拍照,之后便將照片發(fā)到業(yè)主論壇上。駱冰的帖子總是得到鄰居們的關(guān)注,稱贊欣賞之外,鄰居們更多的是詢問制作方法!熬W(wǎng)上、電話,有的上門來學(xué),好多人向我要食譜呢。”駱冰笑著說,“一提起吃,大家就會想到我。”

  中式美食、日本壽司、韓國料理,通過網(wǎng)絡(luò)、電視、餐飲書以及品嘗,駱冰DIY的美食也越來越多!笆裁炊糄IY,用現(xiàn)有材料做出,隨性也要好吃!彼Q,自己已把制作美食當(dāng)成一種樂趣來享受,食物做得多就會送給鄰居。

  小區(qū)業(yè)主論壇的“美食天地”板塊上,業(yè)主們也紛紛把制作的美食發(fā)到網(wǎng)上和大家分享,互相交流制作方法,“不管是教鄰居制作還是我們互相交流,都是一種享受!瘪槺f。 (李巖)

【編輯:張艷紅
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直隸巴人的原貼:
我國實施高溫補貼政策已有年頭了,但是多地標(biāo)準(zhǔn)已數(shù)年未漲,高溫津貼落實遭遇尷尬。
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