北京國際車展已開幕多日。這幾日,展會吸引了大量參觀者。與此同時,每天中午大量的用餐需求,也攪熱了“黑盒飯”生意。
26日,車展指揮部聯(lián)合多部門對展館內出現(xiàn)的“黑盒飯”進行清理?哿暨\飯車一輛;沒來得及銷售的“黑盒飯”520份、飲用水8箱。27日,指揮部圍剿了一黑盒飯窩點。
昨日下午,展館外風沙四起,游商們大聲叫賣“10元一份,成本價賣啊!”有不少參觀者停下來購買已經(jīng)變涼的盒飯。
本屆車展,主辦方引入麥當勞、田園快餐等10家正規(guī)餐飲企業(yè),不少企業(yè)會為參觀者提供盒飯。據(jù)一位負責車展食品衛(wèi)生的工作人員稱,即使這樣,還是有一些非正規(guī)廠家的盒飯流入展會。
游商如何把數(shù)量眾多的盒飯通過嚴格的安檢,帶入展館。記者多方調查發(fā)現(xiàn),游商通過偽造通行證等方式,將盒飯運入展館,展館內還設有專門的盒飯分配中心,直接向游商供貨。
正規(guī)盒飯銷量不敵“黑盒飯”
據(jù)一位參展商介紹,午餐時間,位于展館中央餐飲區(qū)經(jīng)常有人叫賣盒飯。因價格與正規(guī)餐廳比便宜,盒飯生意火爆。一位游商透露:“開幕式第一天賣了5000份,沒剩余。”而據(jù)一位展館內部餐廳的負責人介紹,一些展館內部餐廳一天的盒飯銷售量也不到5000份。
因為盒飯賣得好,不少人叫來老鄉(xiāng)一起幫忙。在通往展館東門的通道上,游商站成一排叫賣。據(jù)了解,這些人主要分部在展館的中央餐飲區(qū)與各通道上,他們有固定組織,每人有規(guī)定的“經(jīng)商”范圍。
展館消防通道成盒飯調配點
“讓一讓!”26日中午,一個身穿黑色運動服的男子拉著車飛快往前走,車上放著4個紙箱子,后面一個女子兩手放在箱子上,在后使勁推。
據(jù)知情人士透露,這些箱子里就裝著“外面運來的盒飯”。就是這個位于E4館某展臺后的消防通道,因為隱蔽、又距離門口近,成為商販們存放和分配盒飯的好地方。
“早上我們8點上班,他們就已經(jīng)在這了!币磺鍧嵐せ貞洠习鄷r候看見,狹窄通道理疊放了15個裝著盒飯的紙箱子,旁邊10多箱飲用水。另一通道口有兩三個男的守著!跋挛3點多,大量盒飯沒賣掉,領頭的大喊虧了2萬多。”
記者26日下午在這里看到,一個男人坐在通道里,手拿計算器,1個多小時內陸續(xù)有近30人出入,大家把錢交到男子手中,隨后分批離開。一個操著東北口音的男子說:“我是來幫忙賣盒飯的,中間拿提成!
商販偽造假證混進展館
據(jù)一位知情人士透露,很多游商偽造假證混進展館。
27日上午,記者在E5館南邊的路上看到,一輛白色面包車卸完貨,掉頭離開,司機拿出一個送餐證和停車證,放在擋風玻璃前。出門時,保安攔車檢查后扣留了證件。
據(jù)保安稱,證件是假的,相似度很高,但仔細辨別還能區(qū)分!懊刻於寄懿榈胶芏嗉僮C!庇浾唠S后在垃圾桶中找到被撕毀的證件,分別是P2專用停車證和送餐證,兩證上有印章。
一個游商曾向記者展示了他身上的各種證件,有參展商證、工作人員證等,這些證件被他們低價回收,能確保他們出入自由。
保安難監(jiān)管“黑盒飯”流入
偽造證件混進展館較普遍,“有些人直接買通門口的保安!弊蛉,一位展館內餐廳負責人說。
昨日上午9點,記者在展館6號門看到,七八個人從展館圍欄外往里面送盒飯,而距此不到2米,數(shù)位保安熟視無睹。
隨后記者以參展商訂飯的名義咨詢加油站門口的保安,保安稱,他們可以幫助訂飯!澳切┤宋覀兒苁欤粫_我們,到時候還可以給你優(yōu)惠!
對于有保安無視“黑盒飯”的說法。車展一位工作人員表示無奈,他介紹,展會沒有強制要求展商在館內就餐,這卻成了游商帶黑盒飯進館的理由。有些商販獲得展商的證件,說是給員工送餐,就是保安也無法阻止他們入場。
一位劉姓的女士把黑盒飯誤以為是展館內的盒飯。她認為,安檢這么嚴格,小販商人進不來。當她得知這些盒飯來源不明,她氣憤地說:不管盒飯來自哪里,都要給我們一個知情的機會。
部分盒飯來自個人小作坊
在購買快餐時,經(jīng)常會有顧客問:“你們這盒飯是哪家的?”面對顧客的提問,游商低聲回答:“我們是阿里郎(音)快餐店,就在國展旁邊,是正規(guī)的店。”而據(jù)記者調查了解到,大部分游商來自于離開國展不遠的天竺大街,而有部分盒飯由小作坊生產(chǎn)。
昨日上午,記者跟隨送餐車來到天竺大街。大街上餐館眾多,但多是小餐館,沒有衛(wèi)生許可證等相關證件。記者走訪了十多家餐館,很多老板稱,這兩天,也有不少車展的人前來訂盒飯。
記者電話聯(lián)系到一位王姓老板,他說:我們每天生產(chǎn)數(shù)千份盒飯,送到國展。記者詢問飯店地址,王稱:“自己家做的,但口味保你滿意!睋(jù)一位知情人士介紹,賣盒飯的是一條龍,有明確分工,有人負責制餐,有人負責運輸。
得知記者要訂餐,天竺大街上,有不少人表示可以接單,并負責送入展館。
本版采寫/本報記者 李超 攝影/秦斌
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