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2025年04月04日 星期五

全國燒烤大PK 廣州燒烤申請出戰(zhàn)

當你來到三面繞海的廣東，一頓活潑暢快的海鮮燒烤必然是少不了！粵菜的法則在于鮮，一切技法為原味讓步。生猛鮮活，自然就是廣東招牌海鮮燒烤不二主題。蠔肉慢火熟透，肥美多汁；烤蝦口感緊致，味道鮮美……一個烤盤，仿佛就能征服整片大海。今夜走進廣州，享受海洋賜予的鮮味沖擊。

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  • 中新网报道
    2023-04-26 10:44
    当你来到三面绕海的广东，一顿活泼畅快的海鲜烧烤必然是少不了！粤菜的法则在于鲜，一切技法为原味让步。生猛鲜活，自然就是广东招牌海鲜烧烤不二主题。蚝肉慢火熟透，肥美多汁；烤虾口感紧致，味道鲜美……一个烤盘，仿佛就能征服整片大海。今夜走进广州，享受海洋赐予的鲜味冲击。
  • 中新网记者蔡敏婕
    2023-04-26 20:37
    各位网友大家好，我是中新网记者蔡敏婕。关注我们中新网直播的网友都知道，最近基本上每晚8点到9点这段时间，我们都会有固定的直播节目，那就是烧烤！来自延吉、重庆、沈阳、武汉、哈尔滨等地的同事，给大家轮番上演当地的烧烤美食和文化。大家常见的小龙虾和不常见的烤脑花，我们都给大家展示了。
    今天终于轮到了广州！大家都知道，吃在广州，广州有非常多的美食，除了大家熟知的早茶里的干蒸、虾饺和金钱肚，年初电视剧《狂飙》里“火出圈”的肠粉等以外（在这里先提醒大家一句，吃肠粉真的要加酱油，这种酱油是特制的，起到提鲜的作用），还有最重要的海鲜！
  • 中新网记者蔡敏婕
    2023-04-26 21:48
    广东人一年四季都在吃海鲜，作为全国海岸线最长的省份，生蚝、大虾、海鱼应有尽有。
    在粤港澳大湾区、粤东和粤西地区，有很多海鲜酒家和大排档，例如大家熟知的生蚝、海参，在粤西地区的阳江、茂名和湛江有非常多。
    位于广州最南端的南沙渔港，是喜欢吃海鲜的“老广”们必打卡之地。海麻虾、罗氏虾、海鲈鱼、鲷鱼、海虾、海蟹……广州人不出市就能享受海的滋味，正！
    广东人吃海鲜，讲究的是生猛，一个“鲜”字！可能水煮、爆炒、清蒸海鲜，大家可能都吃过，那么烧烤海鲜你又吃过吗？今天就给大家展示烤海鲜！事不宜迟，现在马上上菜。
  • 中新网记者蔡敏婕
    2023-04-26 21:52
    正所谓“民以食为天”，中华饮食文化是如此的丰富多元。通过今天广州的海鲜烧烤，希望给大家呈现不一样的“原味”烤物，一起感受“食在广州”的魅力！
  • 中新网报道
    2023-04-26 21:52
    本场直播到此结束，感谢观看，再见！
    • 没有更多内容了

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