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2000年09月14日 星期四

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二月二、龍?zhí)ь^



  北京習俗:“二月二,龍?zhí)ь^”,這一天,要派人去接姑奶奶回家住些天。

  《帝京歲時記勝》里面說:“二月二為龍?zhí)ь^日,鄉(xiāng)民用灰自門外蜿蜒布入宅周,旋繞水缸,呼為引龍回!倍露@一天龍是不是抬頭,甚至到底有沒有龍這種動物,誰也沒見過。至于為什么這天接姑奶奶,據(jù)說是因為按照舊俗,新媳婦不在娘家住新正月,甚至不許見娘家正月的燈;而二月二日則是過了正月的第一個雙日,于是就把這天定為接姑奶奶的日子。

  在往昔,北京到了這天,街頭會出現(xiàn)不少紅包袱,綠衣服的少女回娘家。假如這天婆家有事不允許娘家接回,接的人免不了要垂頭喪氣,大失所望;新媳婦則要哭天抹淚。因此,京諺又說:“二月二,接寶貝兒;接不來,掉眼淚兒。”

  二月二這天,過去各家各戶要吃“懶龍”,說是吃了“懶龍”,可以解除春懶。所謂“懶龍”,是用發(fā)面蒸的一條長形卷體,做法是把發(fā)面搟薄制成長片,放上和好的肉餡,然后卷成長條形,盤于籠屜中,蒸熟后切開,家人分而食之。這一天,吃米飯名為“吃龍子”,吃面條為“吃龍須”,吃春餅名為“吃龍鱗”,吃餃子名為“吃龍耳雜”,喝茶要喝龍井茶?傊,是取吉祥之意,但是卻不曾聽說吃窩頭,吃貼餅子叫做“吃龍什么”。

  除了吃以外,這一天還有若干“章程”:早晨醒來未起床前,須先在床上口念:“二月二、龍?zhí)ь^、龍不抬頭我抬頭。”要打著燈籠照房梁,口中念念有詞:“二月二,照房梁,蝎子蜈蚣無處藏”。隨照隨念,以此驅趕蝎子蜈蚣。

  除以上外,還有小“章程”:這一天家里要停止針線活,恐怕“傷了龍目”;還要停止洗衣,恐怕“傷了龍皮”……如此等等。


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